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【#禽流感 威脅!雞蛋產業該如何轉型呢?】
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【#禽流感 威脅!雞蛋產業該如何轉型呢?】https://goo.gl/8UthBl

#H5N6 亞型高病原禽流感在台灣已累積9起,農委會祭出 #禁宰禁運 雞鴨鵝等措施,不過同樣是禽流感高風險的 #蛋雞 (尚未有疫情)則不在此限。

觀察日韓等國疫情,韓國感染H5N6的家禽中,有三分之一是蛋雞,使得批發蛋價漲至去年同期的兩倍。

中興大學動物科學系退休教授 #李淵百,曾在美國研究蛋雞動物行為,親身在蛋雞場工作、開過運蛋車,他發現台灣蛋雞產業數十年如一日, #高密度飼養 使蛋雞容易生病,為了產出不同大小的雞蛋,分齡分批飼養,長期無法清空,成為禽流感 #防疫大漏洞。

農傳媒特別專訪李淵百教授針對禽流感疫情,從 #雞蛋產業經營 的角度,談論 #蛋雞飼養轉型 的必要性。

一起來看看他提出了什麼建議!

● #農傳媒-與農共聲、與食俱進、與環境共享>> http://www.agriharvest.tw
#危機就是轉機


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關於農傳媒 農傳媒是由財團法人豐年社所成立的專業新聞網站,我們的宗旨是一個「與農共聲、與食俱進、與環境共享」的新媒體平台。站在以農為本的角度,走入生活,觸及農業、土地、食物、教育、新知、文化、環境、生態等,與農業相關的各項議題。 我們期許成為一個能促進群眾溝通、開放信息、滿足需求的資訊平台。 關於豐年社 豐年社成立於民國 40 年,以發行及銷售有關農業書刊、產品及資材,服務農民、提高農家所得、改善農家生活為目的。豐年社主要發行《豐年》與《鄉間小路》兩本雜誌,並出版多本農業書籍,是臺灣老字號的農業出版社。 《豐年》創刊於民國40年,是臺灣歷史最悠久的農業雜誌。在當時地方缺乏新聞媒體的情形下,亦是最早深入民間的一份重要刊物。早年豐年雜誌除會提供免費農推書刊、種子供訂戶索取,更肩負解決農民在農業上疑難雜症的責任。 1970年代,農友對產銷知識與資訊需求提高,豐年社另外發行了《農業周刊》雜誌,隨著經濟發展,《農業周刊》轉型為《鄉間小路》,針對關心農業、飲食生活的讀者為導向,介紹關於農產、飲食與生活面向報導。而兩大雜誌也成為豐年社最重要的出版品。 陪伴臺灣農民與消費者成長、共好的豐年社,期待能為農業、農民以及孕育我們長大的土地盡更多心力。
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